Agemochi (mochi goreng) adalah salah satu cemilan khas Jepang yang terbuat dari beras ketan. Tekstur renyah dan kenyal, dapat disajikan polos atau dengan berbagai topping seperti kinako (tepung kedelai panggang), gula, atau bumbu gurih seperti kecap dan mayones.
Komposisi : Tepung beras, oil, nori, sugar, soy sauce
Penyimpanan dan Penyajian :
Simpan pada suhu dingin dibawah -18˚C
Deep frying
Serve while still hot/warm