Beef US Prime Rib Eye Shabu (200 gr)

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang mengandung banyak gizi, seperti Protein, Lemak, Tiamin dan Mineral. 

USA Prime adalah daging US dengan kualitas paling unggul. Memiliki kelembutan, kesegaran (juiciness), rasa, serta tekstur yang sangat luar biasa. Tingkat marbling (sebaran lemak berpola marmer) grade Prime tentunya juga sangat bagus karena berasal dari daging sapi muda yang dibudidayakan dengan sangat baik.

Rib-Eye adalah salah satu steak yang paling populer, juicy dan mahal di pasar. Daging lembut dari bagian rusuk/rib memang lebih berlemak namun lemak ini yang menyebabkan dagingnya lebih beraroma.