Ikan Tuna memiliki tubuh besar dan berat. Ikan Tuna muda beratnya bisa 5 kg, sementara ikan tuna dewasa memiliki berat 35-350 kg. Daging ikan tuna berwarna merah muda. Tekstur daging ini halus dan lembut. Karena itu, ikan tuna sering dijadikan hidangan karena tekstur daging serta volume yang besar.
Manfaat mengkonsumsi ikan tuna antara lain sebagai Sumber protein yang lengkap, menyehatkan jantung, kaya akan vitamin B6 untuk meningkatkan fungsi hemoglobin, serta sumber mineral yang baik.
- Produk beku, produk mentah
- Tanpa tulang (boneless)
- Tanpa kulit (skin off)
- Berat 500 gram perpack
- Dikemas rapi secara higienis
Ikan Tuna potongan steak 500 gram
Frozen food adalah produk yang mudah rusak. Untuk menghambat kerja dan pertumbuhan bakteri pembusuk produk harus segera disimpan di dalam freezer dengan suhu -20ᵒC. Dalam kondisi tersebut produk lebih aman untuk dikonsumsi.
Salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan gizi adalah ikan tuna karena ikan ini memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Selain itu, ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian.
Dengan menambahkan rempah sederhana seperti bawang dan cabai, ikan tuna bisa dimasak menjadi tumisan sederhana. Tak cuma itu, ikan tuna pun dapat diolah menjadi tahu, perkedel, camilan sehat oat bites, dan masih banyak lagi lainnya.
Produk ini sangat cocok dimasak grill (di panggang), digoreng, gulai dll sesuai selera.