Top loin atau striploin pada dasarnya adalah lapisan daging yang menyelimuti tenderloin. Potongan daging ini juga cukup disukai karena dagingnya lembut, tetapi juga masih cukup juicy. Meskipun lapisan lemaknya tidak sebanyak sirloin.
Deskripsi Produk :
- Produk beku
- Origin USA
- Tekstur daging lembut, juicy
- Cocok digunakan untuk Shabu-Shabu, Yakiniku, dll
- Berat 200 gram/pack
- Dikemas rapi secara higienis (Skin Pack)
- BPOM RI