Ikan Buri dikenal juga sebagai Japanese Yellowtail. Ikan buri juga berlimpah saat datang musim dingin. Ikan ini, umumnya ditemukan direstoran khas Jepang dalam bentuk sashimi dan sushi, dengan tambahan kecap asin, gula, dan saus.
Ikan Buri adalah ikan yang kaya DHA, serta mengandung EPA yang bisa mencegah penyempitan pembuluh nadi, dan juga mengandung taurin yang baik untuk liver.
-
Produk Beku (Frozen)
-
Berat 300 gram per pack
-
Skin on (Disertai potongan kulit)
-
Boneless (Tanpa Tulang)
-
Dapat Digunakan untuk Keperluan Grilled
-
Dikemas Rapi secara Higienis (Vacuum)
Ikan Buri dengan potongan Kirimi (3-4) Potong kisaran berat 300 gram
Simpan pada suhu dingin dibawah 5˚C
Ikan Buri dapat di olah menjadi berbagai macam olahan makanan sesuai selera. Salah satu pengolahannya, ikan ini dapat di-Grilled dan di campur dengan Sauce Teriyaki atau dicelupkan ke Sauze Ponzu