Daging kepiting merupakan salah satu pilihan makanan laut yang lezat. Daging kepiting mengandung banyak nutrisi yang bisa kita dapatkan, seperti protein hewani, asam lemak omega-3, serta berbagai mineral dan vitamin.
Namun, terkadang kita sulit mengonsumsi kepiting karena harus membuka cangkangnya yang keras. Makanya, dalam makanan seringkali kepiting digantikan dengan crab stick. Dalam bahasa Jepang, crab stick disebut dengan nama kanikama.
Crab stick juga mudah diolah dan dicampurkan ke dalam berbagai masakan dan rasanya lezat seperti daging kepiting.
Kani Hanasaki Shigure merupakan crab stik yang sudah dihaluskan, sangat praktis sebagai pelengkap hidangan keluarga di rumah.
-
Daging kepiting yang telah dihaluskan
-
Packingan 250 gram per pack
-
Dikemas bersih dan higienis
Daging kanikama (crab stick) yang sudah dihaluskan (minced) dan bumbu pilihan
Simpan di tempat bersih dan sejuk (-20°C)
Salah satu sajian yang bisa Anda buat dari Kani Hanasaki Shigure adalah Salad Kani Hanasaki Shigure.
Berikut cara menyajikan Salad Kani Hanasaki Shigure :
Bahan-bahan
- Mix Salad & Tomagu
- Kani Hanasaki Shigure
- Saus Tonkatsu
- Saus Kimizu
- Kyuri
Cara pembuatan :
- Slice tipis timun menjadi beberapa bagian sesuai selera
- Masukkan slice timun ke dalam saus tonkatsu dan rendam selama 3 menit
- Baluri dan gulung slice timun slice dengan semua bahan yang ada
- Potong menjadi dua bagian timun slice yang berisi mix salad & tomagu serta kanikama hana sigure
- Siapkan wadah untuk menyajikan hidangan dan hias semenarik mungkin
- Salad Kani Hanasaki Shigure siap dihidangkan
Untuk melihat cara menyajikan Salad Kani Hanasaki Shigure, kamu dapat lihat di Youtube Fishop Indonesia dan jangan lupa untuk subscribe! supaya kamu mengetahui resep maupun penyajian dari produk Fishop selanjutnya.