Teriyaki adalah salah satu nama teknik memasak ala Jepang yang berasal dari kata dasar “Teri” yang berarti bersinar dan “Yaki” yang berarti dipanggang atau dibakar. Hampir semua jenis makanan mulai dari ikan, makanan laut, daging, diolah dengan saus teriyaki yang berwarna kecoklatan dan sedikit kental.
Saus teriyaki asli dari Jepang menggunakan bahan dasar kecap asin Jepang (shoyu), gula, dan sake.
Teriyaki Salmon adalah hidangan makanan sederhana yang terbuat dari daging ikan salmon yang dimasak ala Teriyaki yang terasa manis, legit dengan ditambahkan bawang bombay dan jahe sebagai penguat rasa.
- Ready to Cook (siap masak)
- Berat 80 gram/pack
- Salmon fillet yang sudah diberi bumbu sauce teriyaki
-
Skin on & boneless (tanpa tulang)
- Dikemas Rapi secara Higienis (Vacuum)
Ikan Salmon Kaya akan Omega-3, Vitamin B, Vitamin D, Niasin, Fisfor dan Protein yang tinggi. Bermanfaat untuk meredakan peradangan, menjaga kesehatan kulit, kesehatan jantung, perkembangan otak, dan membantu metabolisme
Ikan saba dan teriyaki sauce (sayuran, bawang putih, shoyu dan gula)
Simpan pada suhu beku dibawah -18˚C
- Siapkan air di dalam panci, rebus air hingga mendidih;
- Masukkan SALMON TERIYAKI beserta plastik vacuum;
- Rebus selama 5 menit;
- Angkat SALMON TERIYAKI, lalu buka plastik vacuum tersebut;
- SALMON TERIYAKI siap untuk dihidangkan.